Queso Panela y Nopales en Salsa Verde
Queso panela en salsa verde con nopales: un platillo lleno de sabor y tradición. Cremoso, fresco y ligeramente ácido, perfecto para disfrutar en cualquier comida o como un almuerzo ligero y reconfortante.
Porciones: 1 | Tiempo de Preparación: 15min
INGREDIENTES
3 rebanadas medianas de queso panela
1/2 taza de salsa verde casera (también puedes usar roja, chipotle, molcajete, etc)
1 nopal
sal de mar y pimienta al gusto
1 cdita de aceite de oliva extra virgen
PREPARación
Picar en cubos el nopal
Calentar un sartén a fuego medio con el aceite de oliva y agregar los nopales junto con el queso panela y dejar dorar 5 mins
Bañar con la salsa verde
Servir en un plato hondo y agregar sal y pimienta al gusto
tip
Puedes cambiar los nopales por tomates cherry, espinaca, arugula, la verdura que quieras. Puedes agregar feta de topping.